De Madrid à Liège, me rejoindrez vous dans mes délires :-) ?

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30 juin, 2011

Connaissez vous le « Green Grocer´S » de chez LIDL

Classé dans : En panne de recettes de cuisine ? — ismeraldamadrid @ 12:25

Aujourd´hui, je souhaite partager avec vous cette découverte du rayon congelé de mon supermarché LIDL : un « Mixed vegetables gourmet« , un mélange de légumes préparés et congelés

Légumes congelés et préparés de chez LIDL  Sous cette forme, vous économisez une grande quantité de temps, au moment de préparer un repas. Les légumes présents dans l´emballage se composent de carottes,  petits pois,  maïs, poivrons rouges, petits oignons, comme il s´agit d´un plat cuisiné, il y a des épices et des fines herbes.  Le goût est savoureux et on peut s´en servir pour accompagner tout type de viandes.Un repas fourre tout

Ainsi, dans mon cas, j´ai fait des saucisses (chipolatas) en sauce au vin blanc. Cela prend à peine dix minutes de votre temps, que vous pouvez consacrez également à cuisiner les légumes. Pour ma part, je mets les légumes au micro-ondes (la quantité que je désire utiliser) pendant deux minutes.  Quand je les sors, je les passe avec leur jus dans une poële avec une cuillère à soupe de matière grasse (mais avec moins, le résultat est certainement aussi convaincant), je fais cuire à feu fort pendant environs cinq minutes: jusqu`à évaporation du jus.

Pour les chipolatas, je les rissole dans une marmite et directement je verse un demi verre de vin blanc, pour les couvrir, je maintiens à feu fort environs cinq minutes ou moins (juste pour que le vin s´évapore complètement ou presque), je retourne pendant ce temps régulièrement les saucisses dans tous les sens pourqu´elles cuisent bien et je fais pareil avec les légumes.

Chipolatas et vegetables gourmet Vous pourriez aussi l´avoir servi accompagné de pommes de terres natures, cuites préalablement et ajoutées à la cuisson des légumes à la dernière minute pour mélanger les saveurs.

J´espère que vous trouverez le plat appétissant. Et que ce « Mixed vegetables gourmet » vous sera aussi utile pour les cas d´urgences comme pour varier les plaisirs de la table, en différentes occasions.

Aujourd´hui, je termine le « mixed » en l´ajoutant à du riz trois délices. Je crois qu´il va apporter une note de couleurs à mon riz.

Bon appétit à tous!emoticone

29 juin, 2011

Pierre qui roule n´amasse pas mousse :-) ?

Classé dans : Humour — ismeraldamadrid @ 8:37

Jésus traverse le désert avec ses douze apôtres, ils leur ordonnent de porter chacun une pierre. Tous s´emparent d´une énorme pierre et Judas saisit une petite.  Au bout d ´un moment, les apôtres s´exclament: « nous avons soif, Jésus ». Celui ci dit alors : » Que les pierres se transforment en eau! » . Les onze apôtres sont abreuvés, mais Judas peut boire à peine une gorgée.

Il faut reprendre le chemin et Jesus invite à nouveau ses disciples à prendre une pierre. Cette fois, Judas s´empare de la plus grosse qu´il trouve. Au bout d´une centaine de kms, ils rencontrent un paysan dont les champs ne donnent pas de récoltes parce qu´ils leur manquent de l´engrais. Alors Jésus dit :  » Que les pierres deviennent du fumier »

Judas, enseveli par le fumier s´exclame: « Et on voudrait que je ne le trahisse pas après toutes ses vacheries! »emoticone

28 juin, 2011

Qu´il est difficile d´éviter que notre train ne déraille :-(

Classé dans : Et quelques récits, fruit de mon immagination — ismeraldamadrid @ 14:12

Je saisis cette opportunité que je me suis offerte, de commencer la journée du bon pied. Je maquille légèrement mes yeux, une touche de mascara, un trait de crayon et un peu de fard à paupières; suivi de fard à joues et je termine avec une retouche de rouges à lèvres. Je soupire d´aise et j´ouvre ma garde robe; c´est l´été, une saison qui me fait rêver. Le soleil éclaire la chambre à travers la fenêtre ouverte sur le jardin, les oiseaux piaillent assis sur les branches, du cerisier en fleurs. En haut, de l´arbre on distingue un nid, je méconnais ces propriétaires et je songe: la femelle y pondra-t-elle ses oeufs et entendrons nous bientôt le concert que ces oisillons nous offriront pressants leurs mamans pour davantage de pitance ?

Je reviens à mes moutons, et m´empare d´un tailleur rose pastel et d´un chemisier manches courtes en soie blanche, une ceinture en tissu et une paire de sandales de même couleur. Parvenir à s´accepter avec complaisance est toute une attitude qu´il faut parvenir à adopter ou adapter. Parfois, je l´adapte, je surmonte ma petite moue de manque de confiance en moi, et les petits défauts physiques sur lesquels je m´arrête en certaines occasions et deviennent la cible de mon amertume, je les masque dans mon esprit, je m´efforce de les ignorer et je me consacre sur les détails de mon anatomie qui parviennent toujours à me convaincre qu´ils sont vraiment charmants: mes yeux d´un bleu profond m´apportent une grande satisfaction. J´adopte aujourd´hui cette posture, pour commencer la journée d´un bon pied je décide de consacrer quelques heures au shopping. J´attrape mon petit sac rose fait main, crocheté pendant les longues soirées d´hiver. Je recours, comme dans les grandes occasions, à mon parfun préféré Angel de Thierry Mugler, dont les notes chocolatées font frétiller mes narines et me font aspirer à des moments sensuels et plaisants. Un dernier coup d´oeil dans le miroir de l´entrée et je ferme la porte de l´appartement, je respire profondément et je remplis mes poumons d´air frais: direction, le centre commercial. Les soldes sont à portée de main et déjà des prix braderies

J´entends la sonnerie du téléphone: un coup d´oeil au numéro. Je décroche, émue: il s´agit de mon chéri. « Bonjour, mon coeur! »

- Bonjour ma belle. Tu vas bien ?

- A merveille, je suis séduite par ta charmante surprise.

- Je suis ravi que tu aies apprécié. Mais j´espère que tu ne doutes pas de mon immense amour sincère envers toi, ma merveilleuse femme, me dit-il d´un ton doux et profond

« Qu´est-ce que tu fais maintenant ? » me demande-t-il.

- Je me dirige au Centre Commercial, faire du lèche vitrines.

- Oh! Une excellente idée. Au fait, je t´appelle parce que ce soir, nous devons nous nous réunir en équipe pour discuter certains points du programme de la rentrée. Nous mangerons, ensemble au resto et je rentrerai certainement relativement tard. Je suis désolé…

Je ressens ces paroles comme un coup de poignard, je fais la moue et reste silencieuse.

« Cela t´ennuie, mon coeur ? » insiste-t-il

- Non, non pas vraiment…je rétorque dubitavite et effondrée (dans mon for intérieur, car je ne l´avouerai probablement pour rien au monde).

- Tu es un ange, ma chérie. Je ferai tout mon possible pour ne pas prolonger cette soirée.

Je tente néanmoins une furtive attaque: « Tu es sûr que tu es obligé d´être présent à cette réunion ? »

« Oui, mon coeur, il m´est impossible de m´y soustraire » répond-t-il d´un ton ferme. « Fais de bonnes courses et ne t´inquiète pour rien! Profite du soleil et des nouveautés dans les boutiques » ajoute-t-il avec une voix tout sourire.

- Oui, mon trésor. j´acquièse d´une voix absente.

- Bisous, bisous.

- Bisous, à ce soir!

Le portable dans la main, je regarde encore l´écran qui s´est mis en fond d´écran, des surfistes font des figures géométriques qui défilent devant mes yeux vides d´expressions.

Je puise dans cette énergie positive que j´avais mis de côté, ce matin, pour que ma journée fut géniale. Je suis devant le Centre commercial, je m´avance vers un salon de dégustation et je franchis la porte comme une automate. Mes pensées sont silencieuses, tandis que mes émotions me serrent la gorge: la peur me colle au ventre, j´ai un mauvais présentiment, je n´aime pas cette situation.

Je commande un café très serré et deux petits pains au chocolat et un croissant passé au grill. Le serveur me sourit et me demande d´une voix aimable et grave (ce que je considère comme une voix virile) quelle classe de confiture je souhaite avec le croissant. Je choisis une portion à la pêche.

L´attente devient interminable, car mon cerveau s´est remis au travail; je repense au mot trouvé sur l´oreiller et à cette réunion imprévue. Je suis déroutée.

Une serveuse dépose sur la table l´assiette avec les viennoiseries et leur vue fait surgir en moi un sentiment de culpabilité. Je suis partagée entre le besoin de les engloutir, de les savourer, de m´en délecter; et l´envie de tout laisser. Bien sûr, il est hors de question, d´annuler la commande à cet instant, je m´accroche à cette pensée pour « faire contre mauvaise fortune bon coeur ». J´en veux beaucoup à Pierre pour cette situation, je m´en veux bien plus encore, de subir, subir, toutjours subir: je ne sais comment sortir de ce cul sac; plus les jours passent,plus il me semble obscur! J´aimerais trouver au fond de moi, la solution à ce malaise qui m´envahit! Je sais que je mangerai chacun de ces aliments. Je ne lutterai pas contre mon manque de confiance en moi et ma faible auto-estime. Je ne chercherai pas à rééquilibrer mon esprit, le stress s´est installé et je vais me laisser tenter. Je déguste déjà la première bouchée du feuilleté de ce pain au chocolat, je regarde la barre chocolatée qui apparait entre la pâte, je laisse fondre doucement dans ma bouche ce morceau et je mache lentement pendant que m´envahit un bien être qui efface tous mes complexes emoticone!  Je sais que lorsque j´aurais terminé avec toutes ces douceurs, ma nervosité se sera envolée!Langue

Il faut que je tourne la page de cette dernière heure, revenir à ce moment heureux de ma journée, lorsque je tournais la clef dans la serrure, pour venir à ce centre commercial, pour acheter de jolies tenues!

Oui, restons sur cette belle impression!

26 juin, 2011

Dimanche: le rire est le propre de l´homme ?

Classé dans : Humour — ismeraldamadrid @ 10:22

Quelques blagues du répertoire traditionnel qui nous provoque un rire spontanné…enfin dans mon cas, c´est sûr:

1. Un homme parle avec Dieu et lui dit: « Dis moi, Dieu, pourquoi as-tu fait les femmes tellement bêtes ? »

- Pour qu´elles puissent tomber amoureuses de toi!  …..et de une!emoticone

2. « Un jeune garçon arrive chez lui et dit à son père: « papa, aujourd´hui j´ai perdu ma virginité »

Son père lui dit: « Bon, assieds toi, nous allons parler »

- Je ne peux pas, aie, aie, aie! » …..emoticone

3.  Si l´amour est aveugle, pour quels motifs, les dessous sexy remportent-ils un tel succès ? … Langue

Et une petite dernière pour commencer du bon pied ce dimanche :

4. Si no boy, no love. Si no love, no sex. Si no sex, no baby. Si no baby, no problem! …..emoticone

Profitez bien de cette journée de repos…pour un long repos bien mérité!

25 juin, 2011

Simplement, l´école est finie

Classé dans : quelques poésies — ismeraldamadrid @ 8:39

Jour après jour assis sur les bancs,

nous avons écouté la leçon, nous les enfants!

L´institutrice devant son tableau

nous a appris par morceaux,

l´orthographe, la géométrie, l´étude du milieu,

la grammaire et les tables de multiplication.

« Ludiques se veulent les classes maintenant » disent les vieux!

« De mon temps, on ne nous accordait pas tant d´égards »

Pourtant, du haut de mon mètre vingt, toutes ces règles effraient mon regard!

Vivement la récréation!

Dans la cour, rien n´a changé: enfin je crois!

Les filles et les garçons on chote dans le ballon

on s´invente des cachettes secrettes, et on se dispute des fois!

Dans les rangs, on chuchotte, la maitresse ne veut entendre aucun son!

Quand la cloche sonne la fin des cours,

un mot encore, nous semble un long discours!

Enfin, voilà une belle année s´est écoulée,

je suis soulagé/e), car mon bulletin je peux le montrer!

J´ai réussi à comprendre tout ce qui devait être appris!

Je vais pouvoir jouer tout mon saoul cet été avec mes amis!

Bonne vacances à toutes et à tous Cool!

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24 juin, 2011

Bouleversants trois mots !

Classé dans : Et quelques récits, fruit de mon immagination — ismeraldamadrid @ 11:12

Ce matin au réveil, sur sa taie d´oreiller, une petite feuille de papier quadrillé a attiré mon regard.

J´ai tendu ma main et je m´en suis saisie piquée par la curiosité. Ce défaut très caractéristique de la femme (et du chat dit-on) qui maintes fois, nous a mises dans des situations difficiles ou compliquées. Je me pose beaucoup de questions, quant à son contenu, car j´apperçois le tracé des mots à l´encre rouge!

Je connais ou crois maîtriser la personnalité de mon homme. Alors que me veut-il : des rasoirs gilettes, un roti de porc à la moutarde pour le dîner, un coup de fil à belle maman pour prendre des ses nouvelles (non ce n´est pas son anniversaire, il ne faudra pas que je cours les boutiques à sa place pour lui acheter un foulard, Yves Saint Laurent en soie, estampée de figures entrelacées géométriques et fleuries. N´oublions pas que Madame a des goûts exquis!).

Je constate en portant le document à mes yeux, que seuls trois mots sont griffonés :  » Je t´aime » Mon coeur bat à la chamade, je souris! Dans mon cerveau, tout le système émotionnel se met à fonctionner: mon Ego se sent flatté (d´où le sourire figé sur mes lèvres), ma satisfaction s´affronte à une peur intense qui me serre la gorge (combien de temps durera cet amour ? Quand vais je le décevoir ? Changera-t-il d´avis à mon sujet) et du coup, ma raison intervient pour mettre de l´ordre: son ordre! « Pourquoi ce texto?

Que cache-t-il ? Que mijotte-t-il ? Que veut-il de moi ? »

Quel intérêt malsain occulte ce message ? Pourquoi « ce renard » vient-il flatter le corbeau que je suis ?

Je me lève et entre dans la salle de bains, sous la douche, je m´observe: mon allure est encore juvénile malgré que j´ai entamé la quarantaine; bien sûr, il y a là ou là, un ou l´autre bourrelet, mes seins ne sont plus aussi fermes qu´avant, malgré cela, ils présentent encore une belle forme, et lorsque mes têtons pointent ils offrent un air fier et hautain qui peut rivaliser avec de nombreuses jeunettes! Mes jambes sont longues et bien dessinées, je ne fais pas de sport régulièrement mais par contre, j´aime énormément marcher et le port de talons aiguilles maintient mes chevilles affinées.

Je me suis recouverte de bain moussant, je me masse la nuque pour me détendre: cette surprise, bien que des plus agréables, m´a mise sous tension. Je ne devrais pas douter de ces paroles douces et délicates, ni de l´intention qui les motive mais j´ai pris l´habitude de douter de ces trois mots! Et s´ils semblent tomber du ciel, je m´attends à une météorite!

Sous la pression de mes doigts le long de mes cervicales, je me détends. Je prends le pommeau de la douche et je règle le robinet d´eau froide. J´aime cette sensation qui ressemble à un électro choc, sur ma peau tiède l´eau provoque la chair de poule, mais j´aime voir mes seins se durcir et une sensation de bien être parcourt de suite tout mon corps.

Je quitte la douche et j´enfile mon peignoir, un peu plus tranquille. Je me regarde dans le miroir. Mon visage au naturel n´est pas trop ravagé par l´âge! Il y a quelques rides caractérielles sur le front et dues aussi aux affres de la Vie. Je me souris et je décide de me laisser une chance d´être séduisante!emoticone

Et vous découvrant un mot d´amour, comment réagiriez vous ?emoticone

23 juin, 2011

Entrée originale mais classique: sucrée/salée à volonté :-)

Classé dans : En panne de recettes de cuisine ? — ismeraldamadrid @ 16:20

Voilà pour un dîner léger, comme entrée, à l´apéro à vous de choisir mais pour ceux qui aiment le mélange de saveurs : sucrées/salée, c´est un grand classique avec sa touche d´originalité:

Demi pêches fourrées au thon mayo:  (Si vous souhaitez préparer des « advocats au thon », je vous laisse ce lien, de notre amie afaurore)

Une boite de thon naturel,

mayo (light en ce qui nous concerne)

trois demi pêches au sirop en boìte

Mélangez le thon à la mayonaise à votre goût et remplissez les demi pêches:

Demi pêche au thon mayo   Demi pêches fourrées thon mayo

Comme vous voyez, je les sers avec des toast beurrés de mousse au saumon.

Si vous souhaitez que ce soit un plat complet et sain: ajoutez par exemple des tomates. J´en profite pour vous montrer les tomates noires dont je vous parlais (sur le forum); elles portent le nom de tomates Kumato, c´est le résultat de croisement entre différentes variétés.

Tomate kumato  Tomates Kumato Leur saveur est douce voire un légèrement (à peine perceptible) sucrées. C´est un goût original et délicieux!

Des frites, des chips paprika ou des pommes de terre cuites à l´eau persillées peuvent constituer la touche finale.

Laissez vous tenter, vous m´en direz des nouvelles !emoticone

22 juin, 2011

Dîner au Paradis! :-)

Classé dans : Humour — ismeraldamadrid @ 11:40

« Un monsieur qui se trouve au Ciel, demande à Saint Pierre: « Saint-Pierre, qu´y a-t-il au dîner ce soir ? »

Saint Pierre répond : « Une tranche de jambon d´Ardennes et un yahourt »

- Mais comment est-ce possible ? je sens une petite odeur qui me titille les narines et me met l´eau à la bouche! »emoticone

- Eh bien! Ce n´est pas ici! C´est peut être en Enfer ou au Purgatoire!

L´homme descend aux enfers et constate qu´on prépare un barbecue impressionnant!

Il se rend au purgatoire et remarque que les gens s´enfilent quelques bières bien fraîches pendant qu´on cuisine une bonne fricassée aux lardons.

Il revient près de Saint Pierre et le supplie: « Saint Pierre, je t´en prie, voyons fais nous une fleur, sers nous un délicieux et appétisant plat pour ce soir! »

- Alors ça non, rien de rien, tu ne crois pas que je vais me mettre aux fourneaux alors que nous sommes deux pelés et trois tondus! emoticone »

Moralité : il faut parfois savoir voir grand!emoticone

Bon appétit à tous !emoticone

21 juin, 2011

Voilà l´été… :-)

Classé dans : quelques poésies — ismeraldamadrid @ 21:41

Puisque nous sommes le 21 juin et que commence l´été, pourquoi pas sous une note musicale, en l´honneur de la fête de la musique ? emoticone

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l´été est arrivé

et nous a apporté des plaisirs variés:

le soleil plus souvent présent qu´absent,

la piscine ou la mer nous attend;

la peau se plait de montrer un bronzage très avantageux,

et tous nous circulons dans la rue plus heureux ! emoticone

Courge « spaghetti » : quoiqu´il en soit « une farce » sucrée pour différentes pates :-)

Classé dans : En panne de recettes de cuisine ? — ismeraldamadrid @ 18:10

J´avais à diverses reprises fait référence, dans certains de mes commentaires à vos articles, à cette courge qu´on utilise en Espagne pour faire du « cabello de angel » (cheveux d´anges): chose promise, chose due. D´abord je vais vous laisser juger par vous même, davantage, connaisseurs en légumes que moi-même, à quelle catégorie peut appartenir cette courge:

Calabaza à vous de me dire, s´il s´agit de la courge spaghetti emoticone

Une fois évidée de ses graines (qui sèches serviront à refaire de nouveaux plants pour de nouvelles courges) on cuit la chaire avec du sucre. Et voilà le résultat de la farce:

farce sucrée  Il n´est pas nécessaire de s´en servir en pâtisserie, elle peut être dégustée telle quelle emoticone.

Mais dans les boulangeries, ou dans les rayons de viennoiseries, vous trouverez ces petits gâteaux:

Courge Sur cette assiette, il y a « bayonesa », « triangulo » (triangle comme l´indique son nom) et  « caña » (tige/roseau) attention, dans un café « una caña » s´utilise aussi pour demander un verre de bière emoticone

La caña est présentée de manière à voir la farce   la bayonesa sans son couvercle  Je vous montre l´intérieur de la « caña » (tige) et de la bayonesa pour que vous preniez mieux connaissance avec la farce « cabello de angel ».

cabellodeangel2011r004.vignette dans En panne de recettes de cuisine ? J´en ai pris sur la cuillère en espérant qu´ainsi vous visualiserez bien sa consistance et son aspect.

Le goût de cette « mermelade » est très doux et savoureux, je vous le recommande …mais pas pour les régimesemoticone!

Bonne dégustation ! emoticone

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